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01-12
干燥机组的CIP是怎样炼成的(下)
必须给予清洗液足够的渗透、崩解时间,而非一味延长冲洗时间或提高冲洗压力,在清洗液种类转换时,须留有恰当的间隔时间,才能节约清洗液用量和热耗量。
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12-28
干燥机组的CIP是怎样炼成的(上)——卫生就是保卫生命
粉才是最终产品,而非仅是干燥机组,这是甲乙双方的利益共同点。
?不断追求更佳的方法和更低的能耗,就是我们设计使命。查看详情 >
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12-15
【科普】特医食品那些事儿
传统的治疗方式里面,我们注重“医”和“药”,但一些病症在治疗的过程中,如果患者对“食”不够重视,那么可能会对疾病的治疗起反作用,或者会延长治疗期,增加患者的负担。一些慢病患者,需要长期用药治疗,而在治疗的过程中,如果饮食不当,使得用药时间更长,甚至有病情加重的可能。特医食品标准高于保健品,低于等于药品。虽然它不能完全替代药品的作用,但是可在医疗系统中起到重要的营养补充、医疗支持作用。
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12-07
【解读】特殊膳食用食品进口新规
你知道婴儿配方奶粉是一种特殊膳食用食品吗?健身后吃的运动营养食品也属于特殊膳食用食品。原来特殊膳食用食品在我们的生活中随处可见,那么你真的了解这类食品吗?
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11-26
说说——食品配方设计!
所谓配方设计,就是根据产品的性能要求和工艺条件,通过试验、优化、评价,合理地选用原辅材料,并确定各种原辅材料的用量配比关系。
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11-19
众卓管理咨询“2021第五期免费网络公开课”即将开讲啦!
本期将继续推出三门课程,为大家带来干货直播分享,持续为食品企业赋能。一起来看看最新的课程资讯吧~~直播免费预约通道已开启?↓
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11-15
乳制品知识科普系列宣传—益生菌和益生元
研究发现,益生菌和益生元具有调节肠道微生态平衡、提高机体免疫功能的作用而备受关注,相关食品产品的大众消费需求逐年上升。本文从益生菌和益生元的概念出发,阐述其调节肠道菌群,增强机体免疫的有关机制,以及为消费者如何科学选择含有益生菌和益生元的乳制品提供参考。
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11-05
乳业深耕或将成为世界乳品消费第一增长极
2021年是“十四五”规划开局之年,乳制品行业在经历去年新冠肺炎疫情考验后,今年整体呈现加速增长态势,向高质量发展迈进,同时依然面临诸多挑战。
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10-25
【公开课】众卓管理咨询“2021第四期网络公开课”高燃来袭!必看!
安排!2021第四期网络公开课10月27日-29日高燃来袭!快来抢位吧~
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