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01-12
干燥机组的CIP是怎样炼成的（下）
必须给予清洗液足够的渗透、崩解时间，而非一味延长冲洗时间或提高冲洗压力，在清洗液种类转换时，须留有恰当的间隔时间，才能节约清洗液用量和热耗量。
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12-28
干燥机组的CIP是怎样炼成的（上）——卫生就是保卫生命
粉才是最终产品，而非仅是干燥机组，这是甲乙双方的利益共同点。
?不断追求更佳的方法和更低的能耗，就是我们设计使命。查看详情 >
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12-15
【科普】特医食品那些事儿
传统的治疗方式里面，我们注重“医”和“药”，但一些病症在治疗的过程中，如果患者对“食”不够重视，那么可能会对疾病的治疗起反作用，或者会延长治疗期，增加患者的负担。一些慢病患者，需要长期用药治疗，而在治疗的过程中，如果饮食不当，使得用药时间更长，甚至有病情加重的可能。特医食品标准高于保健品，低于等于药品。虽然它不能完全替代药品的作用，但是可在医疗系统中起到重要的营养补充、医疗支持作用。
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12-07
【解读】特殊膳食用食品进口新规
你知道婴儿配方奶粉是一种特殊膳食用食品吗？健身后吃的运动营养食品也属于特殊膳食用食品。原来特殊膳食用食品在我们的生活中随处可见，那么你真的了解这类食品吗？
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11-26
说说——食品配方设计！
所谓配方设计，就是根据产品的性能要求和工艺条件,通过试验、优化、评价，合理地选用原辅材料，并确定各种原辅材料的用量配比关系。
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11-19
众卓管理咨询“2021第五期免费网络公开课”即将开讲啦！
本期将继续推出三门课程，为大家带来干货直播分享，持续为食品企业赋能。一起来看看最新的课程资讯吧~~直播免费预约通道已开启?↓
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11-15
乳制品知识科普系列宣传—益生菌和益生元
研究发现，益生菌和益生元具有调节肠道微生态平衡、提高机体免疫功能的作用而备受关注，相关食品产品的大众消费需求逐年上升。本文从益生菌和益生元的概念出发，阐述其调节肠道菌群，增强机体免疫的有关机制，以及为消费者如何科学选择含有益生菌和益生元的乳制品提供参考。
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11-05
乳业深耕或将成为世界乳品消费第一增长极
2021年是“十四五”规划开局之年，乳制品行业在经历去年新冠肺炎疫情考验后，今年整体呈现加速增长态势，向高质量发展迈进，同时依然面临诸多挑战。
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10-25
【公开课】众卓管理咨询“2021第四期网络公开课”高燃来袭！必看！
安排！2021第四期网络公开课10月27日-29日高燃来袭！快来抢位吧~
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